• REALIA Gin on the Rocks

    • 5 cl di gin REALIA
    • Ghiaccio di qualità (cubetti grandi)

    Preparazione

    Riempi un bicchiere old fashioned con cubetti di
    ghiaccio. Versa 5 cl di gin REALIA direttamente nel bicchiere. Lascia
    riposare qualche secondo per far raffreddare bene. Sorseggia
    lentamente per apprezzare le note aromatiche del gin.

  • Sunflower con REALIA Flo'

    • 3 cl di gin REALIA Flo'
    • 3 cl di liquore ai fiori di sambuco (St. Germain)
    • 3 cl di triple sec
    • 3 cl di succo di limone fresco
    • 1 spruzzo di assenzio (opzionale)
    • 1 albume d’uovo fresco (opzionale per una texture cremosa)
    • Ghiaccio
    • Twist di limone per decorare

    Preparazione

    Raffredda una coppetta da cocktail. Spruzza un po' di assenzio nella coppetta e ruotala per distribuirlo. Versa il gin REALIA Flo', il liquore ai fiori di sambuco, il triple sec, il succo di limone e l’albume nello shaker. Esegui una dry shake (agita senza ghiaccio) per circa 10 secondi, per montare l’albume. Aggiungi ghiaccio nello shaker e agita energicamente per altri 15 secondi. Filtra il cocktail nella coppetta raffreddata. Decora con un twist di limone, spremendo leggermente la scorza sopra il drink per rilasciare gli oli essenziali.

  • REALIA Mule

    • 5 cl di gin REALIA secco
    • 12 cl di ginger beer
    • 2 cl di succo di lime fresco
    • Ghiaccio
    • Foglie di cedrina (erba luigia) per guarnire
    • Fettina di lime per decorare (opzionale)

    Preparazione

    Raffredda una mug di rame o un bicchiere tumbler con ghiaccio. Versa il gin REALIA e il succo di lime nel bicchiere. Aggiungi abbondante ghiaccio e completa con la ginger beer. Mescola delicatamente con un bar spoon per amalgamare i sapori. Guarnisci con foglie di cedrina e, se vuoi, una fettina di lime.

  • REALIA Orange Blossom

    • 3 cl di gin REALIA  secco
    • 3 cl di succo d'arancia fresco
    • 3 cl di vermut dolce
    • Ghiaccio

    Preparazione

    Spremi mezza arancia e filtra il succo.
    Riempi uno shaker con ghiaccio.
    Versa il gin, il succo d'arancia e il vermut dolce nello shaker.
    Agita energicamente per circa 10 secondi.
    Filtra il cocktail in una coppa raffreddata.
    Decora con una fettina d'arancia, se desideri.

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