Ispirazioni per cocktail a base di gin
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REALIA Gin on the Rocks
- 5 cl di gin REALIA
- Ghiaccio di qualità (cubetti grandi)
Preparazione
Riempi un bicchiere old fashioned con cubetti di
ghiaccio. Versa 5 cl di gin REALIA direttamente nel bicchiere. Lascia
riposare qualche secondo per far raffreddare bene. Sorseggia
lentamente per apprezzare le note aromatiche del gin. -
Sunflower con REALIA Flo'
- 3 cl di gin REALIA Flo'
- 3 cl di liquore ai fiori di sambuco (St. Germain)
- 3 cl di triple sec
- 3 cl di succo di limone fresco
- 1 spruzzo di assenzio (opzionale)
- 1 albume d’uovo fresco (opzionale per una texture cremosa)
- Ghiaccio
- Twist di limone per decorare
Preparazione
Raffredda una coppetta da cocktail. Spruzza un po' di assenzio nella coppetta e ruotala per distribuirlo. Versa il gin REALIA Flo', il liquore ai fiori di sambuco, il triple sec, il succo di limone e l’albume nello shaker. Esegui una dry shake (agita senza ghiaccio) per circa 10 secondi, per montare l’albume. Aggiungi ghiaccio nello shaker e agita energicamente per altri 15 secondi. Filtra il cocktail nella coppetta raffreddata. Decora con un twist di limone, spremendo leggermente la scorza sopra il drink per rilasciare gli oli essenziali.
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REALIA Mule
- 5 cl di gin REALIA secco
- 12 cl di ginger beer
- 2 cl di succo di lime fresco
- Ghiaccio
- Foglie di cedrina (erba luigia) per guarnire
- Fettina di lime per decorare (opzionale)
Preparazione
Raffredda una mug di rame o un bicchiere tumbler con ghiaccio. Versa il gin REALIA e il succo di lime nel bicchiere. Aggiungi abbondante ghiaccio e completa con la ginger beer. Mescola delicatamente con un bar spoon per amalgamare i sapori. Guarnisci con foglie di cedrina e, se vuoi, una fettina di lime.
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REALIA Orange Blossom
- 3 cl di gin REALIA secco
- 3 cl di succo d'arancia fresco
- 3 cl di vermut dolce
- Ghiaccio
Preparazione
Spremi mezza arancia e filtra il succo.
Riempi uno shaker con ghiaccio.
Versa il gin, il succo d'arancia e il vermut dolce nello shaker.
Agita energicamente per circa 10 secondi.
Filtra il cocktail in una coppa raffreddata.
Decora con una fettina d'arancia, se desideri.